La joven Judith Naves opta al premio nacional Autónoma del Año 2016
La empresaria con raíces en Las Regueras, de sólo 23 años, triunfa con su conserva de ternera cien por cien asturiana
Redacción/ Santo Adriano
La reguerana de adopción Judith Naves sigue cosechando triunfos. La joven empresaria, de sólo 23 años, ha quedado finalista del premio nacional Autónoma del Año 2016, que concede la Confederación Española de Pequeña y Mediana Empresa (Cepyme), y que se fallará el 29 de noviembre en el Museo Reina Sofía de Madrid, con la asistencia del presidente del Gobierno, Mariano Rajoy. Este reto se suma a la larga cadena de éxitos que ha ido cosechando la emprendedora asturiana, con su marca AsturSabor, que ofrece platos cocinados con la mejor ternera asturiana, certificada con la IGP “Ternera Asturiana”, y con otras razas autóctonas. El último éxito, un premio a la internacionalización otorgado por la Asociación de Jóvenes Empresarios de Asturias.
La joven y su familia crían en Las Regueras su propio ganado autóctono, de oveyas xaldas y cabras bermeyas, en pastos de Soto, Lazana y Trasmonte. Naves creó su propia marcha en septiembre de 2015.
