El pixín, rey de la Semana Santa en Muros de Nalón
Cuatro restaurantes del concejo participan en la cita gastronómica, que se celebrará del 29 de marzo al 1 de abril, con menú a 34 euros
Redacción/Pravia
El pixín reinará un año más en la Semana Santa de Muros de Nalón, que celebra del 29 de marzo al 1 de abril sus XXXII Jornadas Gastronómicas del Pixín. Tres restaurantes del concejo ofrecerán el menú especial de la cita, a 34 euros, y que incluye entradas de pixín, variedades culinarias en torno a este “rey” de la mar, postres caseros y vino. Los participantes son Casa Zoilo ‘El Parador’, en Muros de Nalón, y Puerto Chico y Cam de Ribera en San Esteban de Pravia. Además, participa, pero ofreciendo tapas, La Balanza, de San Esteban. Las cita estará animada además por un mercado de artesanía y comercio, en el paseo del puerto marítimo del 30 de marzo al 1 de abril y en el que se podrá adquirir artesanía, ropa, bisutería o productos agroalimentarios. Asimismo, habrá animación durante todos los días para amenizar la cita, en la que colabora el Ayuntamiento de Muros, donde la alcaldesa, Carmen Arango, presentó el festival, acompañada por los hosteleros participantes.
