El Principado eleva los requisitos al kiwi de Alimentos del Paraíso

La consejería de Desarrollo Rural ajusta las condiciones que debe cumplir la producción para usar el distintivo de calidad

Kiwis en la comarca

Redacción/Pravia

Frutos de calidad extra o primera, con un grado mínimo de maduración en el momento de la cosecha y en el inicio de la comercialización, sometidos al menos a un cepillado de la piel y con condiciones estrictas de almacenamiento. Estas son algunas de las condiciones que tendrán que cumplir los kiwis que se cosechan en la comarca del Bajo Nalón para poder acogerse a la marca de calidad Alimentos del Paraíso. El kiwi asturiano, uno de los de mayor calidad del mundo, forma parte de esta marca desde 2008, pero la consejería de Desarrollo Rural ha modificado las condiciones mínimas que deben cumplir la cosecha para conseguir este etiquetado, que distingue productos asturianos de calidad certificada.