Podemos lanza un plan de rescate de la faba para Los Cabos
La formación política elabora un documento en el que propone invertir en protección contra los daños de jabalí y dar prestigio al producto
Redacción / Pravia
Podemos Pravia ha elaborado un documento con una serie de propuestas de mejora de la vega de Los Cabos, donde se producen las mejores fabas de Asturias. Su trabajo, asesorado por expertos, comenzó en el verano pasado cuando fueron a ver los daños que estaba causando el jabalí y a hablar con los vecinos afectados. “La situación nos deja perplejos por la dimensión de los daños, el estado de abandono progresivo en que se encuentra esta tierra, y los testimonios de las vecinas y vecinos que relatan una serie de dificultades e imposiciones administrativas que les están llevando al abandono de cualquier cultivo en esta vega”, señalan.
Creen que el aumento desproporcionado de la población de jabalíes se debe a la “pésima gestión del Gobierno Asturiano en Medio Ambiente y Rural, encargado de gestionar correctamente la caza de esta especie cinegética en este territorio, y proteger el cultivo tradicional de la materia prima de nuestro plato típico asturiano del que dependen, y pudieran llegar a depender, varias familias del concejo. La gestión forestal de los gobiernos asturianos permitió y permite un cambio del hábitat natural del jabalí, lo que antes eran montes de castaños y robles que les proporcionaban alimento y cobijo, ahora son extensas plantaciones de eucaliptos, que solo les proporcionan el escondite perfecto pero en el que se ven obligados a salir al pueblo a buscar el alimento.”
El objetivo de este plan es “revalorizar, proteger y dar prestigio a un producto, de una zona concreta, que a pesar de su excelente calidad, su precio de venta es similar al resto de faba asturiana, y se usa como publicidad para la venta que cualquier faba de la granja. Proteger una zona especialmente fértil, en calidad y cantidad, para la producción de faba asturiana y que se está llevando el río; gestionar adecuadamente la población de esta especie cinegética en la zona para que no influya en la vida normal de la gente que cultiva esta vega y hacer atractivo un cultivo tradicional para que contribuya al desarrollo local, evitar su abandono y fomentar que más personas se sumen a su producción”.
Como medidas concretas piden que se paguen las indemnizaciones por los daños causados por el jabalí; invertir en prevención para ahorrar en indemnizaciones, como cercados eléctricos, dispositivos de ultrasonidos, cebos disuasorios, etc.; que se organicen cacerías , que se fomente, asesore y ayude a que la gente que cultiva esta vega y puedan solicitar una Denominación de Origen Protegida para las faba de Los Cabos, que les permitan revalorizar su producto en el mercado entre 2 y 5 euros el kilo. Además solicitan la redacción de un proyecto para la defensa de la orilla de la vega de Los Cabos contra la erosión del río Nalón.
